カナダ・バンクーバーおすすめグルメ　メキシカン料理「Chancho」

こんにちは、ソロ活むすめこと、りょんです。
記事を見てくださりありがとうございます。

今回は、カナダのバンクーバーに旅行した際に食べたおすすめグルメを紹介します。
今回のお店以外にも紹介しておりますので、ぜひ参考に、カナダに行った気分でお楽しみいただけたらと思います。

お店の名前は「Chancho」。メキシコ料理屋さんです。
カナダに来て、メキシコ！？と思われるかもですが、カナダには日本以上にメキシカン料理屋さんがあります。
早速店内へ！！

先に、注文とお会計を済ませてから席に案内されるシステムです。
ここで、注意してほしいのはクレジットカードで支払う際に、料理代金と別にチップを支払う必要があります。
その際に、クレジットカードの機械でチップのレートを選択する画面になるのですが、
デフォルト設定のレートはとっても高いのです！！！最低でも16%から、、。
そのため、自分で設定できる5番あたりのボタンで自分でレート設定がおすすめです。
レートは、高くても12%、6%など1桁でもOK。
（店員さんがチラチラ見てきますが、気にせず！！）

店内はすごくPOPな雰囲気。日本にあったら行列ができそうなおしゃれメキシコ料理屋さん。
常にお客さんが出入りしており、テイクアウトで頼む方もいらっしゃいました。

お料理を注文！！
お店の詳細

お料理を注文！！

注文したのは、1番人気の豚肉のトルティーヤ。
たくさんの薬味と、これでもか！！というボリュームの豚肉たち。
薬味としては、

・生玉ねぎ
・パクチー
・激辛ソース
・パクチーソース
・甘ジョッパイソース
・黒豆的な味はそこまでない豆
・酢の紫キャベツ
・ライム
・玉ねぎピクルス

トルティーヤは、温かく出来立て感。手のひらサイズで、色々な具材を巻き巻きして食べます。
生地自体に、豆が使用されていることもあり、豆の香りと味がします。（好き嫌いは分かれそうです。）
お肉はとっても味が濃く、お肉だけでもいいおつまみです。w
ほどよい脂があり、パサパサとギドギドの間でとっても食べやすいです。