こんにちは、ソロ活むすめこと、りょんです。
記事を読んでくださりありがとうございます。
今回は、あの夢の国「東京ディズニーリゾート」がある舞浜へ。
「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ」にある「カフェトスティーナ」に行ってまいりました！
ここでは、金曜日だけに行われる「フライデー・スイーツビュッフェ」がありまして今回はその様子をレポしていきます。
さっそく行ってみましょう！
ビュッフェは、「月ごと」にメニューが異なります。
今回は、1月のメニューをご紹介。
1月のスイーツビュッフェメニュー
フルーツカクテル
ミックスベリーパイ
ミックスベリーということで、イチゴやラズベリーなど様々なベリーのトッピングに、
サクサクのパイ生地とカスタードクリームがとっても美味しかったです。
みかんムース
黒豆クグロフ
ベリーのスープ
きなこのパンナコッタ
抹茶プリン
フロマージュブランムースとユズゼリー
青りんごのムース
トンか豆のパンナコッタ
和栗のケーキ
イチゴのショートケーキ
前月に続き今月もショートケーキはいちごでした！ここまで、私の食べられるデザートがなく…。
救世主、そして安定の美味しさでした。スポンジもクリーム口当たりが優しいです。
ルビーショコラムース
先月は、キャラメルでしたが今月は、ルビーチョコとして再登場！口当たりが本当になめらかで、スプーンもフォークもいらないくらい柔らかいムースとなっておりました。
1月限定のスイーツ
月ごとにスイーツは変わりますが、1月限定など「月限定」のスイーツも存在！！
制覇したいところですよね！
新年ということで、何かお正月的な要素があるかと思いましたがあまり意識はなかった感じでした！
ショコラキャラメルサレ
ヘーゼルナッツ？パフのチョコが土台となっており、サクサクとしておりました。
チョコレートはコーティングが滑らかなチョコソースで、中はショコラムースとなっており、濃厚なケーキとなってます。一番上の塩キャラメルがいいアクセントとなってました。
アグリュームブラン
アグリュームはフランス語で、「柑橘系」とのことで、納得の1品。柑橘系の甘酸っぱい感じと、レアチーズクリームの相性が抜群でした！！さっぱりしているけれど、クリームのおかげできちんと重さもあるケーキであった気がします。
ショコラモンブラン
すべてのモンブランの形が違うのにお気づきでしょうか。
これは、きちんと手作業をしている感じが出ており、私的にはポイントが高かった1品ですw
綺麗に盛り付けされているスイーツも良いですが、機械？大量生産？のケーキによくあるので、この歪さが逆に好きでした。
味はもちろん美味しいです！濃厚なチョコレートクリームと中にはムースが入っておりかなり重量はありました。
スイーツだけじゃない！パンにピザにグラタン！！
イカと明太子 ポテトサラダ仕立て
ぶりとシイラのエスカベッシュ
レーズンカスタード
レーズンカスタードということで、私の大好きな組み合わせがきました！！
柔らかいパンに、カスタードクリームとたくさんのレーズンがゴロゴロと入っており美味しい！！
リピート決定でした。
きなこもちトースト
フランボワーズショコラ
チョコレート、ココア好きにはたまらない1品。コッペパンのような形状で、中に、チョコレートクリームとフランボワーズが！少しの酸味と濃厚なチョコレートクリームが最高の相性でした。
キューブクリームパン～オレンジカスタード＆チョコレート～
このパンは、好き嫌いが分かれる1品かと。というのも、オレンジの酸味がとっても強く、もう少し主張を抑えてもよかったかな？といった形です。美味しくないわけではありません！
ガレットショコラ
何層ものパイ生地で、チョコレートクリームを包んでおり、パリパリでとっても美味しくリピート決定でした♡
いちごサンド
柔らかい、食パンといちごヨーグルトクリームの爽やかさで、とっても美味しい！！
２，３個食べてしまいました…。すぐに完売の勢いで皆さんも好きだった1品です。
白身フライの南蛮サンド
たまごサンド
カニクリームコロッケサンド
カニクリームコロッケサンドの再来で大変うれしかったです！！
パンの種類が変わっていましたが、このコロッケだけほしい…。
コーンクリームパングラタン（左）と、べーコンチーズブレッド（中央）とマルゲリータ（右）
シェフの一皿
フォンダンショコラとバニラアイス
これは、歴代のビュッフェの中でも上位に入るほどの美味しさとクオリティでした！
毎回、おしゃれな組み合わせでわりと斬新さがあるシェフの一皿ですが、今回はひねり等は感じられず、
シンプルなスイーツ。逆に私はこのくらいシンプルな方が大好きなので、個人的に上位の1品。
フォンダンショコラも甘すぎず上品なくちどけで最高でした。
お値段や、ビュッフェ会場
沢山のメニューを紹介してきましたが、
このビュッフェを開催しているのは、
開催場所
「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ」ロビー階（ホテル正面玄関入って左手）にある、
「カフェトスティーナ」です。
ホテルは、世界でも有名なあのシェラトン。レベルの高さがわかります。
開催時間
曜日は「金曜日」限定で、
時間は、2部制となっています。
1部 1:00PM ～ 2:40PM 2部 3:15PM ～ 4:55PM ※入れ替え制
となります！！
私的には、フードもあるのでティータイムというよりお昼感覚で食べることができるため、
1部のランチタイムでもいいかな？と思います。
お値段
気になるのが値段ですよね、ホテルのビュッフェは基本的にサービス料とか諸々込みでも結構お値段がはるイメージ。（その分美味しいものが多いけど）
このビュッフェは、なんと！！！！
料金: 大人3,200円（税込） 4才～12才1,600円（税込）
2022年より変更で、
大人3500円（税込）4歳～12歳1750円（税込）
※ドリンク付き（コーヒー、紅茶、ソフトドリンク）
※お一人様 シェフ特製ワンプレートデザート付き
クオリティや時間、ドリンク、ワンプレートまでついてこの値段！！
破格すぎます…。
最後に（お店詳細）
このビュッフェは毎月メニューが変わるので、今後定期的にレポをしてまいります。
また予約は必須ではありませんが、（空席があれば案内してくれる）
早めの予約で、ビュッフェ台から近い席にしてくれているような…。
今月は結構埋まるのが早く、常にチェックしておりました…
とりあえず予約がオススメです！！
カフェの詳細
住所：千葉県浦安市舞浜1-9 シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル2F
最寄り：ベイサイド・ステーション駅
舞浜駅から、無料シャトルバスあり
お支払い：ビュッフェはレジにてお会計
カードOK VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料：当日連絡なし１００％
駐車場：あり617台 利用料金：520円／60分 利用割引：2,000円以上で3時間まで無料
▼公式サイト
https://toastina.sheratontokyobay.com/dessertbuffet
▼一休（２名～）
https://restaurant.ikyu.com/116230/?num_guests=2
ビュッフェだけでなく、ホテル利用もしてみたいですね！
最後まで御覧いただきありがとうございました。
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