こんにちは、ソロ活むすめこと、りょんです。
記事を読んでくださりありがとうございます。
今回は、あの夢の国「東京ディズニーリゾート」がある舞浜へ。
「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ」にある「カフェトスティーナ」に行ってまいりました!
ここでは、金曜日だけに行われる「フライデー・スイーツビュッフェ」がありまして今回はその様子をレポしていきます。
さっそく行ってみましょう!
ビュッフェは、「月ごと」にメニューが異なります。
今回は、9月のメニューをご紹介。
9月のスイーツビュッフェメニュー
洋梨がゴロゴロ入っており、柔らかいスポンジと生クリームに挟まれてGOODです。
洋梨好きな方は必見です!
マスカットが入っており、ゼリー部分と白いチーズ(ヨーグルト?)ムースが絶妙にマッチしております。
しかし!!ゼリー部分にお酒?(白ワインのような?)が入っているような風味で、少し強すぎたような気もしました…。
ほうじ茶ロールケーキは、中に生クリームとほうじ茶バタークリームが少し入っていました。
生地はほんのりほうじ茶の風味で、生クリームが強いロールケーキです。
ですが、生クリームは甘すぎずペロッと食べられます。
こちらのスイーツは、以前の月で出ていたような…??
チョコ好きにはたまらないベーリーとの相性がよい一品です。
甘酸っぱいよりかは、イチゴの甘みが強めなのでイチゴが好きな人は好みかもしれません。
チョコレートムースは、甘すぎず上品な味です。
プリン系は必ず毎月出ているいますが、今月は小さ目のカップに入ってとってもかわいい!!
ナッツ類が好きな方には食べていただきたいです。
プリンはなめらかと固めの間ほどの食感で、そこにはカラメルソースが入っています。
スポンジが非常に柔らかく、ふわっとしています。クリームたっぷりで細かく刻まれた洋梨がゴロゴロ入っておりました。
9月限定のスイーツ
月ごとにスイーツは変わりますが、9月限定など「月限定」のスイーツも存在!!
制覇したいところですよね!
今月は秋の到来に先駆けて、秋にピッタリなスイーツが勢ぞろいしておりました。
オペラのようなスイーツで、カフェクリームと濃厚なマロンの味が本当に美味しい!!
リピ決定の一品でした。
下にはサクサクのウエハースとクランチチョコを合わせたような食感の生地がありたまらなく美味しかったです。そして一番下には、生チョコのようなバタークリームのようなチョコが隠れており(ケーキが動かないよう固定?)このチョコがまた美味しい。
どの部分を食べてもおいしかったです。
クリのスイーツといえばモンブランタルト。外せないですよね。
マロンクリームがたっぷりとまかれ、中にはカスタードクリーム・生クリーム・あんこまで入っておりました!!
生地はフォークで切れるほどのサクほろな生地で、アプリコット?も挟まっており、贅沢なモンブランタルトとなっております。
実は、クリがあまり得意ではないのですが今回のビュッフェで出ていたスイーツはどれも食べやすかったので、得意ではない方もぜひご賞味ください!
外側は、固いヘーゼルナッツチョコでコーティングされており
中にはなめらかなマロンムースが入っております。
チョコが想像以上に固めなので、ドーム型にパカッととれてムースと分離する事態に…。
一緒に食べるのに苦労しますが、マロンと、ヘーゼルナッツチョコの相性は抜群です。
スイーツだけじゃない!パンにピザにナン!!
黄栗とコーヒーのバニラカスタードパン(左)は、コーヒーの風味が強いため黄栗とバニラカスタードクリームの甘さが合わさることで完璧なバランスでした。買って帰りたい…。
メロンパンは、パンが固めでいたって普通のメロンパンです。(コーヒーの方も固めのパンです。)
前回に続き、和菓子をパンと組み合わせる大胆さw(8月も良ければ見てみてください。)
今回はみたらし団子でした。甘めのみたらしでお餅はモチモチというより柔らかめ、デニッシュは生地がサクサクで安定の美味しさでした。
ガーリックシュリンプは、結構ガーリックがきいていてニンニクとエビ好きの私としては大好きな一品。
たまごサンドウィッチは、パンがとても柔らかくタマゴもたっぷりなので大満足。
とりつくねは、たれがパンに少しついているのですが、つくねの美味しさがあるのでつくねだけで食べたいです。
豆腐とチキンのみそラー油サンドは、名前がとっても長いw
豆腐をつぶしているので結構ドロドロでしたが、
豆腐とチキン味噌ラー油で食べるソースが作れそうだなと思い、自宅で再現しようと思います。
このパンは、サクサクでとってもおいしい!!でもチーズ感がなかったので少し残念。
とか言ってお代わりしようと思ったらすでに時遅し…。売り切れており最後まで出てきませんでした…。
ロースハムと有機野菜がカク切れたくさん入っておりお口直しにピッタリ!
シェフの一皿
毎回どんなものが出てくるのかワクワクです。
今月は秋の味覚「サツマイモ」を使用したポタージュ。
濃厚で、アイスも入っておりポタージュだけど冷たいスイーツです。
パンナコッタや、なんとタピオカも入っておりました。そのため結構お腹に来る…。
贅沢な悩みですがお腹がもう一つほしい。
お値段や、ビュッフェ会場
沢山のメニューを紹介してきましたが、
このビュッフェを開催しているのは、
開催場所
「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ」ロビー階(ホテル正面玄関入って左手)にある、
「カフェトスティーナ」です。
ホテルは、世界でも有名なあのシェラトン。レベルの高さがわかります。
開催時間
曜日は「金曜日」限定で、
時間は、2部制となっています。
1部 1:00PM ~ 2:40PM 2部 3:00PM ~ 4:40PM ※入れ替え制
上記11月より2部の時間が変更とのことです!!
私的には、フードもあるのでティータイムというよりお昼感覚で食べることができるため、
1部のランチタイムでもいいかな?と思います。
お値段
気になるのが値段ですよね、ホテルのビュッフェは基本的にサービス料とか諸々込みでも結構お値段がはるイメージ。(その分美味しいものが多いけど)
このビュッフェは、なんと!!!!
料金: 大人3,200円(税込) 4才~12才1,600円(税込)
※ドリンク付き(コーヒー、紅茶、ソフトドリンク)
※お一人様 シェフ特製ワンプレートデザート付き
クオリティや時間、ドリンク、ワンプレートまでついてこの値段!!
破格すぎます…。
最後に(お店詳細)
このビュッフェは毎月メニューが変わるので、今後定期的にレポをしてまいります。
また予約は必須ではありませんが、(空席があれば案内してくれる)
早めの予約で、ビュッフェ台から近い席にしてくれているような…。
今月は結構埋まるのが早く、常にチェックしておりました…
とりあえず予約がオススメです!!
カフェの詳細
住所:千葉県浦安市舞浜1-9 シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル2F
最寄り:ベイサイド・ステーション駅
舞浜駅から、無料シャトルバスあり
お支払い:ビュッフェはレジにてお会計
カードOK VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料:当日連絡なし100%
駐車場:あり617台 利用料金:520円/60分 利用割引:2,000円以上で3時間まで無料
▼公式サイト
https://toastina.sheratontokyobay.com/dessertbuffet
▼一休(2名~)
https://restaurant.ikyu.com/116230/?num_guests=2
ビュッフェだけでなく、ホテル利用もしてみたいですね!
最後まで御覧いただきありがとうございました。
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